Кулинарные рецепты

Гость

Крабовые рафаэлло

Ингредиенты:

Российский сыр 200 г
Крабовый палочки (замороженные) 4 шт
Чеснок дольки 2 зуб.
Майонез (чтоб масса получилась средней густоты)

Приготовление:

Сыр натереть на мелкой терке, добавить чеснок, выдавленный через пресс, смешать с майонезом.
Крабовые палочки, натереть на мелкой терке.
Из сырной массы, скатывать шарики и обваливать в крабовой стружке.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Гость

Рулеты с творогом и зеленью

Общая калорийность: белка 98,8 гр., углеводов 30,2 гр., 537 ккал.

Ингридиенты:
1)Творог 500 гр., белка 81.5 гр., углеводов 7,5 гр., 356 ккал.
2)Зелень 100 гр., белка 3,7 гр., углеводов 8,1 гр., 45 ккал.
3)Чеснок 30 гр., белка 1,5 гр., углеводов 5 гр., 26 ккал.
5)Пекинская капуста 300 гр., белка 3,6 гр., углеводов 9,6 гр., 36 ккал.
6)Соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог, зелень (измельчить) и чеснок натертый на мелкой тёрке,смешать, можно добавить специи по вкусу.
Листья пекинской капусты вымыть, высушить, срезать белую твёрдую часть.
На середину листа пекинской капусты положить 2 ст. л. начинки и свернуть рулетиком.
Кушать сырыми!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Гость

Сосиски в картофельной шубке

Ингредиенты:

- 4 картофеля
- 7 сосисок
- 2 яйца
- 1 чайная ложка манной крупы
- 2 столовых ложек муки
- 2 столовых ложек сливочного масла
- соль

Приготовление:

Картофель отварить, растолочь в пюре. Добавить 1 яйцо, манку, муку, посолить, перемешать. Приготовленную массу раскатать толстой лепешкой, разрезать на прямоугольники и затем завернуть в них сосиски.

Масло растопить, добавить яйцо, взбить. Полученной смесью обмазать картофельные «шубки» сосисок. Можно обвалять в панировочных сухарях. Запечь в духовке до румяной корочки.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Гость

Ламаджо на лаваше

Ингредиенты:
-Лаваш тонкий армянский
-Фарш любой с луком-300 гр
-Вода минеральная без газа(наливаем в фарш,что бы он был жидковат)
-Хмели-сунели по вкусу
-Соль
-Кетчуп чили

Приготовление:
1. Фарш смешать с водой,специями и посолить.
2. Лаваш кладем на противень( противень нужно смазать,а еще лучше застелить пергаментом для выпечки).
3. Смазать лаваш кетчупом.
4. Сверху намазать тонким слоем фарша.
5. Можно лаваш разрезать пополам,удобней скручивать.
6. И ставим в духовку.Я пекла 5 минут при 175* с обдувом.
7. Еще горячими скрутить трубочкой.Обычно я их подаю к шурпе или к бульону.
Смачного!

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

» Кулинарные рецепты для хорошей учебы Баклажаны фаршированные
» Кулинарные рецепты для обретения удачи и благополучия. Тушеная индейка съ рисомъ по-французски
» РЕЦЕПТЫ
» Древневавилонские рецепты
» Лён - рецепты красоты