[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Целебные свойства вина известны с древних времен. Великий мыслитель Платон называл вино «лекарством от угрюмой старости». А Гиппократ указывал на его медицинские применения, одновременно давая и противопоказания. Благодаря вину можно было остановить кровь и залечить раны; нормализовать сон и побороть депрессию. Однако спектр воздействия этого напитка намного шире, что послужило созданию целого направления — энотерапии или винолечения, которое представляет собой лечение вином с добавлением трав, специй и других препаратов.
Истина в вине: хмельной напиток успокоит нервы и нормализует сон
Медицинскими называют вина, в состав которых входит хоть один (а чаще всего несколько) фармацевтических препаратов. Дело в том, что вино является той спирто-водяной смесью, на основе которой получают полную вытяжку всех полезных веществ из трав. А мощный антиоксидантный эффект позволяет сохранять полезные витамины и микроэлементы.
Применяя метод винотерапии, можно значительно поправить здоровье. Так, его рекомендуют применить больным, страдающим нарушением эректильной дисфункции. Винотерапия является хорошим лекарством от несчастной любви, и при этом помогает попутно улучшить самочувствие, нормализовать сон, стабилизировать психо-эмоциональное состояние.
Вино — прекрасный антидепрессант, позволяющий освободиться от неврозов.
Винотерапия показана:
при заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
при хронических заболеваниях органов дыхания (бронхит, пневмония, бронхиальная астма);
при заболеваниях нервной системы;
при хроническом гастрите, повышенной кислотообразующей функции желудка.
Противопоказания к винотерапии:
сахарный диабет;
цирроз печени;
заболевания почек;
язва желудка;
индивидуальная непереносимость.
«Пьешь много — яд, немного пьешь — лекарство»
В старинных фармакопеях можно прочитать немалое количество рецептов подобных вин, которые применяются в составе разных лекарств. Именно вино усиливает фармакологическое действие препаратов, при этом улучшая их вкус. Несмотря на то, что рецептура их предполагает использование корицы, сахара и лечебных трав, приготовить в домашних условиях такой коктейль практически невозможно, — очень сложно соблюсти пропорции входящих компонентов, а уж тем более — подобрать их. Особенно учитывая то, что в приготовлении медицинского вина используются специальные технологии.
Но, зная, лечебные свойства этого напитка, можно использовать его.
Отсутствие аппетита поможет восстановить вермут (50 г напитка выпить незадолго до еды).
Авитаминоз лечится портвейн.
Простудные заболевания — глинтвейном.
Анемия — столовым красным вином.
Выводят соль из организма полусухие вина.
Важно помнить простую истину: «Пьешь много — яд, немного пьешь — лекарство». Только небольшая терапевтическая доза этого напитка — 30—50 гр — поможет повысить тонус организма.